Thursday, February 25, 2010

Rendang Daging


Resepi untuk Rendang Daging segera

Baru-baru ni try nk buat rendang daging, tp sy mmg xde pngalaman lsg nk buat bnd ni...
ujung minggu ms duk umah along aritu, ktorg terpk nk wat bnd ni pakai perencah instant...lgpn daging lmbu korban aritu mmg byk tul kat dlm peti....

so, ktorg mencuba perencah Mak Nyonya...

Step:

1. Perencah Mak Nyonya digoreng sekali dengan daging...sehingga naik bau kemudiannya,
2. Tambah santan secukupnya
3. Setelah santan kering, tambahkan kerisik/kelapa parut yg telah digoreng terlebih dahulu....(modified sketla...bagi lagi sedap n aromanya nek....)

Bahan2 yang ditambah:
  • daun kunyit
  • serai
  • daun limau purut

No comments:

Post a Comment

Related Posts with Thumbnails