Burger Daging Lada Hitam

Terasa nk mkn burger....

Teringat kat my fwen ms pedog....saat sesama mkn burger lada hitam...awwww...very yummmyy!

so, cari kat tenet resepi nk wat burger ni....

   

Gambar sekadar hiasan

1 bungkus daging burger lembu-dipotong empat
1 camca besar lada hitam -ditumbuk kasar
1 camca kecil tepung jagung
1 tin kecil kacang peas 1 biji bawang besar-dipotong 4
1 batang lobak merah- dipotong memanjang
2 biji cili merah- dipotong serong
garam secukup rasa
sedikit air
sedikit minyak- utk menumis 

Cara:

1. goreng daging burger terlebih dahulu (goreng dgn minyak yg sedikit shj)
2. angkat dan ketepikan
3. lada hitam dan tepung jagung dibancuh dgn sedikit air
4. panaskan sedikit minyak
5. masukkan bancuhan lada hitam
6. jika agak pekat, masukkan sedikit air
7. masukkan garam secukup rasa (jika suka manis tambah gula)
8. masukkan lobak merah, kacang peas,bawang besar dan cili merah
9. kacau seminit
10. masukkan daging burger tadi. kacau hingga bancuhan lada hitam tadi bersalut dgn daging.
11. angkat dan hidang kan mengikut citarasa