Petua daripada My mother-in-law:
My hubby sgt suka mkn sayur bendi....
Selalu saya masak bendi, goreng cm biasa aje ataupun goreng ngan telur...
masa balik kampung in-law, mak mertua kasi petua:
Untuk mengelakkan bendi yang dimasak terlalu berair....
masukkan 1-2 keping asam ke dalam masakan sayur bendi...
InsyAllah, bendi yang dimasakkan kurang lendirnya......
so, saya cuba petua ni...n hasilnya lendir bendi yang dimasak tu berkurangan...
bila mkn, xdela rs berair sgt....
hiksss
ReplyDeletesejak da kawen semua citer psl mkn je..
isteri mithali
hehe...skrg hobi kumpul resepi kat blog...
ReplyDelete