Mee Goreng 10 minit

sedapnyo...xoxo

Bahan² nya:

Satu Paket Mee Kuning

4 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

5 lada kering

Sos tiram

Sedikit kicap (kipas udang)

2 biji telur ayam

3 ekor Sotong

5 ekor Udang

Satu ikat sayur Sawi

untuk aksesori:

Timun

Tomato

Lima nipis

Cara Membuat:

1. Blend/Kisarkan bawang merah + bawang putih + lada kering sehingga betul² lumat....
2. Panaskan minyak didalam kuali, kemudian masukkan bahan yang telah dikisarkan tadi
3. Setelah bahan tumis naik bau, masukkan sotong dan udang. Masukkan telur dan tunggu sehingga kesemua bahan tadi masak
4. Kemudian masukkan sos tiram secukup rasa (tidak perlu tambah garam), tambah kicap sedikit jika perlu
5. Masukkan mee kuning tadi dan kacau sehingga semuanya sebati
6. Kemudian masukkan sayur yang telah siap dipotong kecil
7. Tutup api, dan bolehlah dihidanhkan bersama aksesori mengikut kreativit dan citarasa masing²

Selamat Mencuba!